本・雑誌

器えらびの参考に♪

インテリア好きな方は
食器など、テーブルまわりのものにも
気を配られている方が多いと思います。

私も食器は大好きですが
本格的に集めた事はまだありません。

前の社宅では、食器をオシャレに~なんて
気も起こらなかったので
結婚当初に揃えた“合羽橋激安食器”で
とりあえず過ごしてました。

引っ越しの際、不要な食器をかなり処分し、
毎日使うシンプルな食器だけを残しました。

新居のキッチンも収納が少ないので
これからは本当に自分の気に入ったものだけ、
実用的で応用のきく器だけを
揃えていきたいなぁ・・と思っていたところ
この本に出会いました↓

有元葉子料理好きの器えらび

私の好きな料理研究家の1人
有元葉子さんの本です。

この本では、基本の白い器から
テーブルセッティングまで
シンプルの極みと言えるものが満載です。

作家ものが多く、お値段も凄そうな器ばかりなので
同じ物を買うのは無理ですが
器の大きさや合わせ方など
参考になりそうです。

モダンな和食器も紹介されていて
奥の深い「和」の世界も少し興味が・・
有元さんがプロデュースしてる
「ラ・バーゼ」のキッチンツールも素敵ですよ!

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POSTED COMMENT

  1. honu より:

    有元さん、私も好きですー。
    引越しの時、食器類、処分されたんですね。
    私が今、一番処分に悩んでるのが食器です。
    壊れたりして枚数が足りない物とか、
    使いづらい物とか。
    処分っていっても、まだつかえるしもったいないなーと。
    maimaiさんはどうやって処分しましたか?
    食器が圧倒的に足りないので、新居になったらそろえようと思ってます。
    食器選び、楽しみです♪

  2. モコ☆ より:

    ラバーゼのスポンジはすごくいいです♪
    近いうちに再度記事にする予定ですよ。
    ボウルなども使ってみたい一品ですね。

  3. maimai より:

    処分した食器は、
    まず当然ですが、かけちゃってる食器ですね~。
    (意外と気づかず、何となく、使っていました・・)
    あとは頂き物で、売るのも譲るのも無理そうな
    自分の趣味でないもの。
    私は、気にいって買ったり集めたりしたものが
    まだあんまりなかったので
    これだけも結構処分出来ましたよ。
    引出物系の趣味ではないけど高価な食器は
    フリマかバザーで出そうかなぁと
    納戸に眠ってます・・
    やっぱり、好きじゃないものや
    実用的でないもの(食洗機不可とかレンジ不可)は
    絶対使わないので
    思い切って処分♪か譲ったりする事を
    オススメします(笑)
    食器選び、ホント楽しみですね!

  4. maimai より:

    ラバーゼのスポンジいいですか~!
    私もラバーゼは色々とねらってるので
    買ったらUPしますね。
    (お高いので、まだ先かもしれないけど・・笑)

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